葡式蛋挞又称葡式奶油塔焦糖玛琪朵蛋挞港澳地区称葡挞是一种小型的奶油酥皮...

班戟又称薄煎饼热香饼是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼较早...

虾饺较早出现在广州靠近河涌集市的茶居这些地方盛产鱼虾茶居师傅再配上猪肉...

美国有一位葛雷船长他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包但有他发现炸...

咸水角是广东香港和澳门地区常见的点心咸水角内里馅料有猪肉碎韭菜虾米冬菇...

潮汕特产芋头糕芋粿所属菜系糕点所属类型小食潮汕盛产芋芋俗称芋艿芋头芋头...

芝士蛋糕或起司蛋糕干酪蛋糕是西方甜点的一种英文是有着柔软的上层混合了特...

福建扁食俗称扁食肉馅一般是用槌敲打而成扁肉味脆嫩香甜入口爽脆其原因就在...

丁骨牛排骨牛排骨牛排也有译作丁骨牛排的带一块呈字形的脊椎骨字一竖的两侧...

菲力牛排四个字中的菲力指的是牛里脊肉在澳洲这块肉被称为眼菲力在法国和英...

纽约客牛排属于前腰脊肉的纽约客俗称腓力牛排在法国和英国被称为和中文音译...

沙朗牛排也译作西冷英文是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉基本上取自于牛背脊...