学制     

40课时

颁发证书

本校《结业证》、省厅《上岗证》。

就业推荐

学校提供公共就业信息。

详细内容

理论:厨房管理、成本控制、餐饮市场营销、餐饮网络信息、现代行政管理、菜品制作、食品卫生安全、研发与创新。

实践:创新菜品的实践技术交流、宴席菜单编制。

职业规划

培养中、酒店厨政管理人才。