学制：60课时颁发证书：本校《结业证书》就业推荐： 理论 泰国菜餐饮文化、常用烹调技法、泰国菜特点、原料与调料、泰国菜饮食民俗。 实践 冬荫公汤、红咖喱三文鱼、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹、森林红咖喱牛肉、香柠鸡、三味... 查看详情>>

☆★学校概况 福建省华南职业培训学校(华南设计教育)隶属中国华南教育系统——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领... 查看详情>>

【学习内容】类别划分：紫菜包饭系统、大酱汤、泡菜汤、冷面、泡菜饼、炒年糕等。 理论：韩国料理的概念、各类常见菜品的制作、常用原料及加工、设备工具的使用、刺身品种划分、刺身原料知识、寿司类别的划分、盛装器皿知识、寿司原材料... 查看详情>>

泉州华南厨师培训学校专业设置方面，目前设有中餐、西餐、烘焙、营养、调酒、冷饮咖啡、风味小吃等专业。福建具有海西龙头和自贸区的特殊经济区位优势，本校放眼，适应海西发展的潮流，积极开拓新专业。如烹饪专业增加了新加坡菜、泰... 查看详情>>

课程内容 标准化的理论实践教室，互动式教学着重强调动手能力。 85%(实践操作课程)15%(专业理论课程) 理论：寿司原料的选购，日本酱汁与美式酱汁的分类，日本寿司和美式寿司的特点，寿司蛋糕的特点，寿司蛋糕材料处理，寿司... 查看详情>>

华南厨师培训学校拥有完善的硬件设施，成熟经验丰富的师资团队，由一支以烹调师、技师为骨干的教师队伍，每位任课教师实战经验丰富，一人一灶，手把手传授真功夫。 一年制面点培训 学制： 一年制 一年(10个月在校，2个月在外... 查看详情>>

华南厨师培训学校 [课程开设] 华南厨师培训学校拥有完善的硬件设施，成熟经验丰富的师资团队，由一支以烹调师、技师为骨干的教师队伍，每位任课教师实战经验丰富，一人一灶，手把手传授真功夫。 学校开设：两个月厨师班，半年厨... 查看详情>>

学制 两年（在校理论与实践相结合学习20个月，安排到五酒店实习4个月，共计两年） 颁发证书 本校《毕业证》、省厅《上岗证》、全国通用中式面点师《等级资格证》、全国通用西式面点师《等级资格证》 就业推荐 入学即签订就业... 查看详情>>